Aller au contenu principal
INFORMATIONS & CANDIDATURES
ACTUALITÉS
CARRIÈRES & RÉSEAUX
VAE
INTERNATIONAL
ENTREPRISES
FR
EN
Nos autres sites
Menu autres sites
FERRANDI Paris recrute
FERRANDI Alumni
主页 FERRANDIParis.cn
FERRANDI Paris
Présentation de l'école
Qui sommes-nous ?
Missions & Valeurs
Pédagogie
Corps professoral
Réseaux & Ecosystème
Entreprendre avec FERRANDI Paris
RSE & démarche qualité
Nos campus
Paris
Saint-Gratien
Bordeaux
Rennes
Dijon
Vie de l'école
Vie étudiante
Vie associative
Vie scolaire
Handicap
Recherche & Faculté
Approche pédagogique
L'excellence pédagogique
Chercheurs & Publications
Instituts de recherche
Les ouvrages de FERRANDI
Cuisine
Pâtisserie
Marketing culinaire
Podcasts FERRANDI Paris
A demain, la chaîne de podcasts de FERRANDI Paris
Nos restaurants d'application
Le Premier
Le 28
Le Catinat
Au Piano du Lac
L'Hermine
Soutenez FERRANDI Paris !
Fermer
Gastronomie
& Arts culinaires
Par domaine de formation
Cuisine
Services et arts de la table
Entrepreneuriat
Pâtisserie
Boulangerie
Par diplôme
Bachelor Arts culinaires et entrepreneuriat (BAC+3)
Du CAP au BTS
Par campus
Paris
Saint-Gratien
Bordeaux
Rennes
Soutenez FERRANDI Paris !
Fermer
Hospitality
Management
Par diplôme
Master of Science in Hospitality Management (bac+5)
Bachelor Management Hôtelier et Restauration (BAC+3)
BTS Management en Hôtellerie Restauration (BAC+2)
Par campus
Paris
Saint-Gratien
Bordeaux
Rennes
Spécialisations du Bachelor Management Hôtelier & Restauration
Luxury & Hotel Chain management
F&B Entrepreneurship & Events
Luxury Hotel, Resort and Park Management
Luxury Hotel Spa & Thalasso Management
Wine Management & Tourism
Soutenez FERRANDI Paris !
Fermer
Formation continue & Conseil
Management de l'hôtellerie et de la restauration
Hôtellerie
Restauration
Optimiser sa gestion d'équipe
Optimiser sa relation clients
Optimiser sa performance
Optimiser son management & leadership
Entrepreneuriat
Gastronomie & Arts culinaires
Cuisine
Boulangerie & Viennoiserie
Pâtisserie
Glaces & Sorbets
Restauration
Entrepreneuriat
Conseil aux entreprises
Prestations de conseil
Développement de votre offre
Formations sur-mesure
Par objectifs
Se reconvertir
Perfectionner ses compétences
Acquérir les fondamentaux
Entreprendre
Valider son expérience par un diplôme
Nouvelles formations pour adultes "Glaces & Sorbets" dès juillet 2023 sur le campus de Dijon
Rentrée 2023 : Executive Master of Science in Hospitality Management
Fermer
Education consulting
Education consulting
Assistance & Conseil technique
Formation de formateurs
Ingénierie pédagogique
Fermer
Vos événements
Location d'espaces
Organiser vos événements d'entreprise
Team building
Fédérer vos équipes avec FERRANDI Paris
FERRANDI & GALERIES LAFAYETTE
Fermer
Ouvrir la recherche
Rechercher
OK
Vous cherchez ?
Mire de recherche
Candidater
Inscription
Fermer
Menu
Ouvrir la recherche
Rechercher
OK
Vous cherchez ?
Mire de recherche
Candidater
Inscription
Fermer
Accueil
Nos formations en service et arts de la table
Nos formations en service et arts de la table
Les formations en service et arts de la table de FERRANDI Paris
Hospitality Management
BTS Management en Hôtellerie Restauration Option A, B ou C | FERRANDI Paris
Diplôme du Ministère de l’Education Nationale (Brevet de Technicien Supérieur) - Niveau 5
2 ans
4 semaines à l’école/4 semaines en entreprise
Formation en apprentissage
Services et arts de la table
Mise à niveau Hôtellerie-Restauration
Formation non diplômante
1 an
4 semaines à l’école/4 semaines en entreprise
Formation à temps plein
Services et arts de la table
BAC Pro Commercialisation et services en restauration | FERRANDI Paris
Diplôme du Ministère de l’Education Nationale (Baccalauréat professionnel) Niveau 4
3 ans
2 semaines à l’école/2 semaines en entreprise
Formation en apprentissage
Services et arts de la table
CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant | FERRANDI Paris
Diplôme du Ministère de l’Education Nationale (Certificat d’Aptitude Professionnelle) - Niveau 3
1 an
1 semaine à l’école/3 semaines en entreprise
Formation en apprentissage
Services et arts de la table
Mention complémentaire employé barman| FERRANDI Paris
Diplôme du Ministère de l’Education Nationale (Mention Complémentaire) - Niveau 3
1 an
2 semaines à l’école/2 semaines en entreprise
Formation en apprentissage
Services et arts de la table
Mention complémentaire sommellerie | FERRANDI Paris
Diplôme du Ministère de l’Education Nationale (Mention Complémentaire) - Niveau 3
1 an
2 jours à l’école/3 jours en entreprise
Formation en apprentissage